by 将辣椒和红椒清洗干净切成末，放进碗中后放入生鸡蛋、鸡精、盐、糖等一起搅拌，随后在锅里滚油，将食材倒入，小火煎至蛋液凝结，再将其割开，美味可口的青椒斩蛋就完成。
准备食材：辣椒、红椒、生鸡蛋、鸡精、盐、糖、鸡精等
1、首先把辣椒和红椒切成末，然后一起放进碗中，添加生鸡蛋搅拌。
2、搅拌好以后，再加一些鸡精、盐、糖开展调料。
3、再锅里滚油，再将搅拌的食材倒入，开小火煎至鸡蛋液凝结才行，然后将鸡蛋饼割开，美味可口的青椒斩蛋就完成了。
将辣椒和红椒清洗干净切成末，放进碗中后放入生鸡蛋、鸡精、盐、糖等一起搅拌，随后在锅里滚油，将食材倒入，小火煎至蛋液凝结，再将其割开，美味可口的青椒斩蛋就完成。
准备食材：辣椒、红椒、生鸡蛋、鸡精、盐、糖、鸡精等
1、首先把辣椒和红椒切成末，然后一起放进碗中，添加生鸡蛋搅拌。
2、搅拌好以后，再加一些鸡精、盐、糖开展调料。
3、再锅里滚油，再将搅拌的食材倒入，开小火煎至鸡蛋液凝结才行，然后将鸡蛋饼割开，美味可口的青椒斩蛋就完成了。